Un café ? Oui, mais gourmand !

Le voyage à deux...

Une invitation orientale...

Notre voyage commence par un Hammam beldi et son gommage au savon noir, accompagné d'un masque au ghassoul. Aprés une pause saveur ( dattes de Draà à la menthe), Le voyage se poursuit par un massage relaxant à savourer à deux. Ensuite, pendant que Madame bénéficiera d'un soin de manucure, Monsieur profitera des bienfaits d'un massage décontractant du cuir chevelu. Le voyage s'achéve en douceur par une coupe de champagne en tête à tête sur la terrasse des Jardins de la Médina.

Nos Clients s'expriment

"Séjour fantastique. Hotel idéalement situé, dans une partie reculée de la Médina permettant la visite de Marrakech à pied tout en étant éloigné des désagréments des souks. Personnels disponibles et agréables. Je conseille vivement cet établissement. "

Calligraphie à l'honneur

Pour inaugurer notre agenda des rendez-vous culturels, nous avons choisi l'exposition d'un artiste peintre marrakchi qui s'inspire merveilleusement de la calligraphie : Nourredine Daïfallah .

Très tôt, ce calligraphe abandonne le "qualam", roseau taillé en pointe, pour le pinceau ... Il accumule des lettres de tailles et de couleurs différentes, orphelines de leurs voyelles, parfois séparées par de grands vides ou sortant du cadre imposé, très souvent recouvertes par des ombres, des tâches ou d’autres formes qui en rendent la lecture impossible. Il est l'un des rares artistes marocains dont des oeuvre ont été acquises par le Musée Guggenheim de New York...

L'Institut Français de Marrakech exposera ses derniers travaux du 22 novembre au 12 janvier. A voir !

Ambiance piscine nuit

Une matinée à l'école de cuisine...

Aux Jardins de la Médina, l'école de cuisine a été aménagée comme une cuisine marocaine traditionnelle sous une tonnelle, perchée sur le toit terrasse de l'hôtel. A votre arrivée, un tablier vous est offert, et une fois muni d’un carnet et d’un stylo pour noter les recettes, la leçon peut commencer...
L’aliment élémentaire au Maroc, c’est le pain, et le plus facile à réaliser, c’est le « Batbout » : une recette simple et succulente qui se cuit simplement dans une poêle, un jeu d’enfant ! On s'occupe en deuxième lieu du dessert, car le temps de repos et de cuisson des pâtisseries marocaines est un peu long en général. Aujourd'hui ce sera « Rriba aux amandes », un délicieux gâteau à base de beurre, fleur d’oranger, poudre d’amande, sucre glace… Puis, place au grand classique : le Tagine de poulet au citron et aux olives. Plutôt facile à réaliser, encore faut-il posséder toutes les épices nécessaires et être patient, car c’est une cuisson lente qui assure moelleux et saveurs démultipliées… Pendant ce temps-là, on prépare vite fait une salade « poivrons-tomates » légère et rafraîchissante, relevée de coriandre et d’huile d’argan.
Vous ne partirez pas sans préparer au authentique thé à la menthe, symbole de l’hospitalité marocaine… Et enfin, Vous n’avez plus qu’à vous installer au restaurant où vous seront servies toutes ces merveilles ! Comme on dit ici : Bessaha !

Offre spéciale Automne

      

    Profitez dès à présent de nos réductions estivales ! À partir de 219 Euro pour une chambre double Supérieure.

  

Cette offre comprend aussi:

• Le Petit-déjeuner au restaurant ou en chambre
• L'accès gratuit à la piscine au parking de l’hôtel
• L'accueil VIP en chambre
• Le Wifi Gratuit dans tout l'hôtel.

Cette offre est valable jusqu'au 19 Octobre 2012