mercredi 28 août 2013

Davia, la Sultane Corse / suite N°115

Nous sommes au XVIIIème siècle, la gracieuse Marthe Franceschini, une jeune fille d'origine corse, est enlevée par des pirates barbaresques, puis élevée à la cour alaouite. Devenue la sultane Dhâwiya, "la lumineuse ", Davia connaît un destin exceptionnel ayant inspiré de nombreux récits, contes ou légendes... Une vie tellement romanesque que la réalité historique se confond aujourd'hui avec la légende.

mardi 27 août 2013

Nos clients s'expriment

"10 e année aux Jardins de la Médina et nous ne nous en lassons pas. Cet havre de paix en pleine Kasbah est magique, reposant et " tout le personnel " est charmant, aux petits soins tout en étant discret. Le seul petit reproche en cette période de fortes chaleurs : pas assez de transats autour de la piscine, dommage !
La cuisine est succulente (marocaine et européenne), soignée, au restaurant ou près de la piscine et de plus, cette année, un repas privé sur les terrasses : réellement magique !!!
Promis, nous reviendrons, après une année de stress à Paris, c'est vraiment notre bouffée d'oxygène. Merci à tous."

dimanche 25 août 2013

Farah Diba, l'Impératrice / suite Sultane n°117

La belle Farah Diba fût la troisième épouse du Shah d'Iran. Sacrée impératrice, elle contribuera à l’amélioration de son pays, notamment en favorisant l’émancipation féminine, et sera particulièrement appréciée par la population. Mais le rêve deviendra cauchemar lors des premières émeutes islamistes, à la fin des années 1970. À la chute de son époux, Farah Diba le suivra en exil jusqu’à sa mort. Elle vit aujourd'hui entre Paris et New-York.

jeudi 22 août 2013

Très beau reportage sur les Jardins de la Médina dans ID Prestige Maroc !


Nos clients s'expriment

"Nous avons séjourné l'an dernier aux Jardins de la Medina. Ce fût un merveilleux séjour!!!

L'accueil est extrêmement chaleureux, le directeur n'est pas avare de bons conseils pour vous informer des activité à faire aux alentours ou vous expliquer les us et coutumes des habitants de Marrakech si c'est la première fois que vous séjourner au Maroc. Le personnel est très courtois et attentionné.
Les chambres sont spacieuses, bien insonorisées et très propres.
Le restaurant au bord de la piscine est vraiment très agréable avec une cuisine locale très goûteuse (la cheffe des cuisines est d'ailleurs très sympatique), le petit déjeuner très varié, et le jardin à vous couper le souffle avec ses orangers, ses palmiers immenses... 
Une fois sortis des méandres bruyants du souk, vous passez la porte de l'hôtel et vous laisser emporter par la beauté du jardin, le calme et le bruit des oiseaux et profiter d'un moment de détente au bord de la piscine.
D'avis de professionnelle de l'hôtellerie, cet hôtel est incontournable et j'espère avoir le plaisir d'y retourner!!!!!"

mardi 13 août 2013

UN FAUTEUIL POUR DEUX, une expérience unique

Choisissez de diner dans le cadre de votre choix : Solarium, Salon d’automne, Pergola, jardin, nous nous occupons de tout le reste !

Mise en bouche aux deux saveurs
Accompagnée d’une Coupe de Perles du Sud

Puis, pour débuter
Grande ronde de salades marocaines
Variation de miniatures berbères, briouates et pastillas
Plateau de fruits de mer selon arrivage
Saint Jacques flambées au whisky d’Islay

Pour continuer
Bar de l’Atlantique en croûte de sel
Homard frais d’Essaouira à votre convenance
Epaule d’agneau dorée et son verre de Tandem
Couscous royal sur son brasero.
Le plat Cocotte proposé par Sanaa

Les desserts et les douceurs
Le Café très gourmand des Jardins
Le soufflé au Potiron flambé aux deux parfums
Duo de Mille feuilles
Belle poire pochée au vin d’orange de Corse

Pâtisseries marocaines et thé à la menthe.



samedi 3 août 2013

38° au soleil...

Mais la température est beaucoup plus clémente dans la fraîcheur des jardins, sous un chapeau, au bord de la belle piscine...